餐具是咱们每天都在接触的东西

顿顿饭都离不开它

它的材质也是多种多样

有陶瓷、玻璃、不锈钢、仿瓷、塑料等等

不过有传言说

仿瓷和塑料的餐具含有甲醛？

有毒还致癌？

这是真的吗？

我们用什么材质的餐具最好呢？

仿瓷餐具

含甲醛和三聚氰胺？

气味来源一：材质本身的味道（无毒无害的）。但是有些小作坊为谋取暴利采用不合格甚至有毒的的原料。这样的瑜伽垫是有毒的。气味来源二：材料发泡使用的的发泡剂。由于一些小作坊设备简陋操作不规范发泡剂反应不完全，就会产生。

仿瓷的主要成分是密胺树脂，而密胺树脂的原料是三聚氰胺和甲醛。这两种物质都是让人谈之色变的毒物，那么家里的仿瓷餐具还能用吗？

建议你最好退掉。我家有三个瑜伽垫，两个是自己买的，买回来就没有任何气味，还有一个是给宠物打针时宠物办公室送的，打开之后就有味道，放了两周了还是有味。所以这就是材质问题了。练习瑜伽会和垫子亲密接触，一定不要。

密胺树脂是甲醛和三聚氰胺反应连接在一起形成的非常稳定的聚合物，不会自己再分解成甲醛和三聚氰胺。不过，这个反应往往无法达到 100% 的转化效率，这些没有完全反应的甲醛有可能挥发出来。

影响甲醛挥发的主要因素是两个：

增塑剂的含量

使用温度

在生产餐具的过程中，厂家为了塑形，会在密胺树脂中加入增塑剂，它是一类用于改善产品质量的小分子，使塑料制品加工时流动性更好，但同时也会使产品中游离的甲醛更容易析出，具体的量不同用料会有差别。

市场上常见的仿瓷碗具中，根据增塑剂和密胺树脂的比例不同，将用料分为A1密胺、A3密胺、A5密胺和A8密胺。

A1和A3密胺：

密胺树脂的含量较低，而增塑剂的含量较高，因此 A1 和 A3 密胺实际上并不能应用于餐具，它们有很强的毒性，而且不耐高温不耐腐蚀，在较高温度下会析出甲醛，尤其是在盛热汤时，甲醛会直接溶解进去。

毒性更强的一种劣质仿瓷餐具，是用脲醛树脂来假冒密胺树脂。这种材料在 80℃ 就会分解释放出甲醛气体，因此在国家标准中是不允许直接接触食品的。

A5和A8密胺：

用途不同

A5密胺：不可用于仿瓷餐具，产品不耐脏，易变色、褪色。

A8密胺：可用于仿瓷餐具，外观精美，轻便保温，使用安全。

成分不同

A5密胺：成分含70%密胺树脂，另有30%成分为添加剂、淀粉类等。

A8密胺：成分为100%密胺树脂，无毒无味。

是。对于含有防撕层的TPE瑜伽垫来说，需要经过胶水贴合这一工序，气味就来源于贴合所用的胶水。劣质胶水中含有甲醛、苯类、酚类、酮类等多种有毒物质。对于双层瑜伽垫需要经过胶水贴合这一工序，气味就来源于贴合所用的胶水。

冬天在家练瑜伽冷怎么办，在 -30℃～150℃ 的范围内，合格的密胺餐具释放出来的甲醛量微乎其微，对人体健康不会有影响。所以使用时要注意温度，不可拿来加热。

建议：

购买仿瓷餐具时，A1密胺、A3密胺、A5密胺、A8密胺其实不太容易通过肉眼进行区分，所以比较安全的做法就是通过正规途径（如超市、商场）购买，而且切记不要逮着便宜的就买。

塑料餐具含有甲醛？

塑料餐具价格便宜、不易碎、使用方便，也是很多家庭的选择，不过，网上有传言说，塑料餐具受热后会析出甲醛？可能会导致白血病？这是真的吗？

其实，常见的塑料餐具、保鲜盒一般是聚丙烯材质的，也是塑料餐具中耐热性最好的，它在国标中数字为 “5”，主要原料是丙烯，几乎不需要塑化剂，而甲醛并不存在于该材料中，所以受热后析出甲醛的说法是不正确的。

1、材质不好，那垫子肯定是会有异味的 2、接着就是制作的方式，有一体成型的，有双层的，但是双层会添加胶水所以闻到也会重一些！所以在挑瑜伽垫的时候我还是比较建议选哪种一体成型的，我的垫子都是在IKU家入的，用了。

最高受热温度：

质量好的瑜伽垫儿没问题 质量差的里面有甲醛等物质 会对身体产生危害

一般来说，塑料餐具在100℃以下使用是安全可靠的，温度过高容易发生变形或析出有危害性的溶剂。另外聚丙烯是唯一一种能够适应微波炉加热的塑料餐具，但仅推荐 700W 下短时加热，以免温度过高。

应该没有吧

了解塑料制品

目前常用的塑料有七类，分别存在于下列物品中，其中标有1、2、4、5的塑料制品安全性较好，在这几种塑料中甲醛是找不到的，但如果使用的方法不对，那么可能会出现其他有毒物质。

1.聚乙烯对苯二甲酸酯：

2.高密度聚乙烯：

常见产品：食品及药品包装和清洁、沐浴产品，如酸奶瓶、口香糖瓶、沐浴露瓶。注意事项：不易清洗，不建议循环使用。

3.聚氯乙烯：

常见产品：塑料袋、桌垫、玩具小黄鸭、跳绳、橡皮。注意事项：遇高温和油脂会释放有害物质，不宜接触食品。

4.低密度聚乙烯：

常见产品：保鲜膜、塑料袋，牙膏等软管包装。注意事项：避免高温，不宜接触含油脂的食物。

5.聚丙烯：

常见产品：保鲜盒、塑料快餐盒、吸管、玩具、脸盆等。注意事项：在100℃以下使用是安全可靠的，温度过高容易发生变形或析出有危害性的溶剂，能够适应微波炉加热，但仅推荐 700W 下短时加热。

6.聚苯乙烯：

7.其他：

常见产品：水杯、矿泉水桶、行李箱、瑜伽垫、仿瓷餐具等。注意事项：除共聚聚酯外，不宜接触食品。

我们应该选择

什么材质的餐具？

相比之下，玻璃和陶瓷虽然易碎，但是在安全性上是高于塑料、仿瓷餐具的，而且在外观和形状上也有了较多的选择。

如果一定要用塑料、仿瓷餐具，尤其是给小孩子使用，那一定要了解相关知识、判断产品是否安全，并且在规定温度下使用并且及时更换。

复核｜李南南 湖南省科普作家协会理事 湖南省科学技术协会调研宣传工作部副部长 二级调研员 中国科普作家（医学方向）